korn

Dag Fossen er skeptisk til om Felleskjøpet Agri, som markedsregulator for korn, har stor nok avstand til de kommersielle kreftene.

Samtidig som norsk matkorn av beste kvalitet blir liggende på lager, importeres korn til produksjon av matmel.

Senterpartiet frykter vi kan gå like tomme for mat i neste krise, som med smittevernutstyr i pandemien. Men regjeringen sier fortsatt nei til kornlagre.

99 prosent av alt byggkornet som produseres i Norge, blir til dyrefôr. Bygdekvinnelaget ser, etter utført forskning, stort potensiale for økt bruk av bygg til menneskemat.

Kornutvalgene i Bondelaget og Småbrukarlaget er klare på at faglaga krever for lite til kornbonden i jordbruksoppgjøret.

Norge har ikke importert så mye kjøtt siden 2015. Kornimporten stupte derimot.

Verdikjeden for korn og bakevarer samler seg nå om en felles satsing for økt norsk produksjon av matkorn og proteinvekster.

Konkornferansen 2021 er digital og åpen for alle