klima

Norsk Fjørfelag mener flere vegetarmat-vennlige forbrukere har bidratt til at det er forbruket av hvitt kjøtt som faller mest. Vegetartrenden er veldig viktig, sier SIFO.

Universitetet i Bergen vil i år teste ut julebord uten kjøtt. Tulletiltak uten klimaeffekt, mener førstebibliotekar ved UiB.

Gjødsling av et dekar skog binder minst ett tonn ekstra karbondioksid, om du gjødsler riktig skog til rett tid. Ifølge både skogeiere, forskere, Yara og staten er det også utrolig lønnsomt.

Insekter er blitt kalt framtidas mat. Oppdrettsselskapet Urbanmat i Gjøvik har nå utviklet en insektburger.

I 61 år har Norsvin avlet frem mer lønnsomme griser. Heldigvis er resultatet også en mye mer miljøvennlig gris, og Norsvin har ikke tenkt å hvile på laurbærene.

På store jordbruksarealer er det fortsatt for vått til å høste. Potetbønder risikerer milliontap.

Selskapet regner med at 90 prosent av omsetningen på stasjonene vil forsvinne.

Drøvtyggerne får mye kjeft for å slippe ut klimagasser, og klima brukes som argument for å gi opp både melk og kjøtt. Landbruket svarer med avl og endret fôr, og vil ha ned utslippene uten å gi opp kua.

Det er et stort behov for klimainvesteringer i landbruket. I statsbudsjettet følger regjeringa i liten grad opp behovet for å stimulere til gode klimaløsninger, mener bondelagsleder Lars Petter Bartnes.