Kjøttproduksjon

Nofima-forsker tror det er mulig å bruke innmat og blod som en ingrediens sammen med andre kjøttråvarer.

De store dagligvarekjedene må forbys å eie egne merkevarer, mener Dag Fossen. Det må bli en sak inn mot stortingsvalget neste år, mener han.

Økte salget med 150 millioner kroner, sammenlignet med 2019.

Rune Undheim driver ren kjøttproduksjon med 300 storfe, og leverer 80–90 tonn kjøtt i året. En fjerdedel er av rasen Aberdeen Angus, og andelen er økende.

Nortura bifaller målpris-hoppet på gris i årets jordbruksavtale. Det er fire år siden forrige gang.

Lars Petter Bartnes advarer mot konsekvensen av Klimakur 2030. – Vi må forbedre produksjonen, ikke kutte den, sier bondelagslederen.