GMO

GMO-angsten og hysteriet rundt moderne matproduksjon må ende med klimarapportene og Russlands invasjon av Ukraina.

Ukraina og Russland har vært blant de viktigste eksportører til Norge av ikke-genmodifisert mais til dyrefôr. Nå kan krigen føre til mangel på slik mais.

Britiske Rothamstad Research har fått løyve av det britiske Landbruksdepartementet til å etablere forsøksfelt med hvete genmodifisert ved hjelp av Crispr-teknologi. Dette er første gang man tester ut Crispr-hvete i Europa.

GENEinnovate har gjennomført en undersøkelse rundt holdninger til genredigering i matproduksjon blant nordmenn. Det spørres om genteknologi bør bli tillatt brukt i økologisk matproduksjon. Bør det det?

Det er mer enn 20 år siden norsk landbruk sa nei takk til å ta i bruk GMO i landbruket. Dette var ikke et nei til utvikling av norsk matproduksjon, men et ja til en annen utvikling. Vi har i mellomtiden tatt kvantesprang i å utvikle et effektivt jordbruk etter våre forutsetninger.

– Når man sammenligner EUs og Norges landbrukspolitikk, er det ikke lett å forsvare førstnevntes, sier tidligere landbruksråd i Brüssel – 25 år etter ’94-avstemmingen.

I Norge har vi ikke åpnet for GMO eller genredigerte plante- og dyremateriale, men forskerne på feltet mener det ville få ned klimagassutslippene. Burde vi revurdere genteknologi for klimaets skyld?

Den genredigerte soyaoljen går til cateringsbransjen først. Her vil den bli brukt til steking og i sauser og dressinger.