Ønsker mer planteprotein fra norske jorder

Dyr gjødsel, behov for kortreist protein i dyrefôr og større etterspørsel etter plantebasert mat. Nå testes det ut en rekke nye, potensielle proteinvekster man kan dyrke i Norge.

Tester nye vekster: Lupiner var en av vekstene som ga gode avlinger på enkelte testfelt det første året av prosjektet med tester for seks nye proteinvekster. (Foto av planter: Chloe Grieu, Nibio)
Tester nye vekster: Lupiner var en av vekstene som ga gode avlinger på enkelte testfelt det første året av prosjektet med tester for seks nye proteinvekster. (Foto av planter: Chloe Grieu, Nibio)
Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Bondebladets digitale produkter (Appen Bondebladet og nettsiden bondebladet.no) kan benyttes gratis av alle som er mottakere av Bondebladet gjennom medlemskap i Norges Bondelag og andre samvirkeorganisasjoner, samt av alle som har et eget abonnement på Bondebladet. Klikk her for å lage en digital bruker!

Digital

Bestill

3 måneder for kun 125,-

Komplett

Bestill

3 måneder for kun 225,-

Neste artikkel

Agribiotix vil lage medisiner av grønnsaker, ost og yoghurt