Vant gründerkonkurranse med «litt av et lam»

Over 100 UMB-studenter var nylig samlet for å løse «Oppdrag Nortura» på Gründercamp 2012 ved UMB. Vinnerne ønsker å gjøre lammekjøtt til hverdagsmat for norske familier, skriver umb.no.

Vinnerlaget ønsker å lansere en ny serie lammeprodukter kalt  «Litt av et lam». Lammekjøtt assosieres ofte med større sesongbetonte middager som tar lang tid å lage. Målet med det nye konseptet er derfor å få lammekjøtt inn i den norske hverdagskosten året rundt.

- Konseptet vårt er en felleslansering av lammeburger, spareribs av lam og skivet lammestek. Alle produktene skal selges i pakninger til en familie på fire personer og være klare til oppvarming. Fordelen med å lansere de tre produktene samtidig er at det kan kjøres felles markedsføring rundt produktene, og at de blir godt synlige i butikkhyllene når de står samlet, sa de stolte vinnerne.

- Det har vært kjempemoro, spennende og lærerikt å være med på dette. Det er første gang vi deltar på Gründercamp,  og det har vært en opplevelse å kunne jobbe sammen med Nortura på dette oppdraget. Vi gleder oss til å ta ideene våre et steg videre, sa vinnerne, som skal tilbringe en dag med videreutvikling av konseptet på Norturas småfeanlegg på Gol.

Gründercamp arrangeres av UMB, Ungt Entreprenørskap Akershus og studentforeningen Start UMB, som jobber for å fremme innovasjon, entreprenørskap og nyskaping blant studenter. Arrangementet har fått støtte fra Follorådet, Akershus Fylkeskommune og Nortura.