TÅLER LITE: Lyse moreller er lite dyrka i Norge. Det er dei mørke med meir fruktkjøt som har teke over. Dei lyse sortane toler svært lite.

No kjem dei norske morellene

Noko av det beste med sommaren akkurat no, er dei norske morellene. I neste veke kjem dei for fullt.

Morellene kjem seinare enn vanleg i år, men det er ikkje unormalt seint, fortel fruktdyrkar og rådgivar i Norsk Landbruksrådgivning, Jan Ove Nes i Ullensvang.

- Det er jo klart seinare i år enn det har vore dei siste åra, men no har det også vore svært tidleg hausting i mange år på rad. Eg har sett tilbake på loggføring frå 90-talet og då var det meir vanleg med hausting i byrjinga av august, seier Nes.

 

Jamnare i år

Det var kaldt under bløminga i Hardanger i mai, og det gjekk ut over pollineringa. I tillegg var det ein særs kald og lang vinter på Vestlandet og mange andre stader i landet. Enkelte tre har fått frostskadar, fortel Jan Ove Nes.

- Fruktdyrkarar i Telemark har nok merka den kalde vinteren meir enn oss. Men også her shadde vi frostskadar. Likevel er det brukbare avlingar med moreller. I fjor var det veldig ujamt, meir anten eller for mange dyrkarar. Men i år er det mykje jamnare over heile linja, slik at det totalt blir som i fjor eller litt under, spår rådgivaren.

For nokre veker sidan herja ein kraftig vind langs Hardangerfjorden, og nokre dyrkarar fekk øydelagt både plast, nøter og tre på kort tid.

- Det gjekk lite ut over totalavlingane, men øydela mykje hos enkelte dyrkarar.

Lite til utlandet

Tidleg på 2000-talet eksporterte morelledyrkarane i Hardanger rundt 100 tonn til utlandet. Eksporten har gått kraftig tilbake og årsaka til dette finn vi i Canada. Her har nokre enorme fruktfarmar starta opp med produksjon av seine sortar av moreller, lik dei som blir dyrka i Hardanger.

- Det var dårlege prisar ute i fjor, og dette gjekk ut over eksporten. Det var berre småtteri som gjekk til eksport, kanskje eitt tonn til saman.

Vêret derimot, er viktig. Med mykje sol og varme et vi meir moreller, fortel Nes.

- Vi merka det veldig godt i fjor. På Austlandet gjekk salet veldig ned når det kom dårleg vêr i august. Det er meir stabilt på Vestlandet, her er vi nok meir vane til varierande sommarvêr.

Langs Sørfjorden er det mange dyrkarar som sel moreller direkte ved vegen, og også her spelar vêret ei viktig rolle. Det kjem fleire turistar, og det er fleire som stopper, hvis sola skin.

Seine sortar dominerer

Dei siste åra er det seine sortar som er prioritert, og tidlege sortar av moreller er nesten utradert. Dei er ofte små og har mindre smak.

- Dyrkarane er heile tida på jakt etter nye sortar. Det er mange stader det vert kryssa fram nye sortar, men ikkje i Norge. Canada har drive mykje med slikt sortsarbeid, men dei nye sortane er beskytta. Det kan godt vere at nye, lyse sortar vil komme sterkare i framtida. Men då må dei nok bli meir smakfulle, spår fruktdyrkaren og rådgivaren.

Ingen kommentarer til denne artikkelen

Skriv en kommentar:





For å komme videre må du akseptere vilkårene som gjelder for å skrive inn kommentarer.
 
Bildegalleri Horva 2010

Gallerier

Vis alle
Matstreif 2009
Matstreif 2009 (18 bilder)
Egertorget Matfestival 2009
Egertorget Matfestival 2009 (18 bilder)
Politisk kokkekamp
Politisk kokkekamp (35 bilder)
Fruit Logistica, Berlin
Fruit Logistica, Berlin (31 bilder)

Mest kommenterte

Nedgangen i talet på geitebruk må stoppast

Det er behov for meir geitemjølk her til lands. Då er det meiningslaust at produsentar som vil konve…

«Friskere geiter»-prosjektet hjalp ikke

Smittsom byllesjuke har kommet tilbake i en del sanerte geitebuskaper. Geitebonde Hilde Giæver Marvi…

Bare tull med sau på Jæren

- Vi må få vekk tilskuddsordninga til sau som går på dyrka mark, og heller gi det til distrikter som…

Nortura må få tak i de store produsentene

- Eierne i Nortura må skjerpe seg. Det er på tide at vi tar konsekvensene av dagens virkelighet og s…

Mest lest


Troms-bønder uten fôr sender dyra til slakt

Nortura merker stor økning i antall innmeldte slakt i Nord-Norge. Bønder i de hardest rammede Troms-…


Dyr import redder tomatøkonomien

Europeiske tomater er nå så dyre, at importen driver prisene opp på det norske markedet. Et lite pla…


Samvirket tilbyr Troms-bønder gratis veiledning

Bønder i Troms ramma av avlingssvikt får nå gratis veiledning innen fôring og driftsøkonomi av Tine …


Det skotske potetryktet er i fare

Skottlands topplassering som produsent av sykdomsfrie settepoteter er i fare på grunn av import av s…


Cardinal Foods anklager Nortura for avledningsmanøver

- Norturas initiativ overfor Konkurransetilsynet er et forsøk på å komme unna forpliktelsene til å l…

Tun Torget

Landbrukets markedsplass

Her finner du det du ikke finner andre steder.

Siste fra andre tema

Gårdsdrift

I FORBØNN: Biskop Per Oskar Kjølaas i Nord-Hålogaland har omtanke for bispedømmets bønder. FOTO: Nord-Hålogaland bispedømme

Biskopen tar med Troms-bøndene i forbønna

Kirkemenighetene i Troms bør gå i forbønn for bøndene i fylket som mangler fôr, heter det i en parole fra biskop Per Oskar Kjølaas i Nord-Hålogaland bispedømme.

Reagerer på ulik pris for like egg

Avviser kritikk av landbruksvikar-ordningen

Ny strategi for skogplanteforedling

Bondelaget støtter Grindalen i tomtefestesak

Jakter på landbrukets stolteste øyeblikk

Næringsutvikling

Foto: Camilla Mellemstrand.

Samling for unge gårdbrukere i Agder

Den 14. september går fristen ut for å melde seg på Norsk Landbruksrådgiving Agder sine samlinger for unge gårdbrukere. Første samling er hos svineprodusentene Kirsten og Alf Eivind Myhren i Vegårshei den 22. september.

Eierskifte ved Bioforsk Øst Apelsvoll

Gode utsikter for høstens rypejakt

Cardinal Foods anklager Nortura for avledningsmanøver

Felleskjøpet arrangerer fagdager om vegvedlikehold

Kyllingsamarbeid kan være ulovlig

Traktor og teknikk

John Deere suveren på topp

John Deere suveren på topp

Felleskjøpet kan notere seg nok en måned med gode tall på registreringsstatistikken.

Nytt flaggskip fra Fendt

Nytt dekk gir smalere tresker

Oppdatert 8R-serie

Unn deg en rå opplevelse

Et eldorado for motorfansen

Tun Media

Tun Medias publikasjons- portefølje retter seg mot kvinner og menn som lever og bor i det moderne Bygde-Norge og til andre med sans for den landlige livsstil.

Rekruttering av ungdom til utdanningsporgram naturburk ved de videregaende skolene.

Web Statistics